チョコレートは世界の一流パティエシエ、シェフご用達の
フランス・ヴァローナ社の中でも最高品質の
『アラグアニ』、『ピュア・カライブ』を使用し、
これまでにないしっとりまろやかな食感に仕上げるため、
使用する材料や配合を吟味し、焼成方法などの試作を重ね、
自信をもっておすすめできるチョコレートケーキができました。
食べた瞬間広がる、ローストしたアーモンドのような香ばしさと、
フォンダンという言葉の意味そのままの、とろけるような口溶け、
まるでチョコレートそのものを食べているような濃厚さお楽しみ下さい。
当店でしか味わえないこの食感を損なわないよう、
できたてそのままの美味しさを冷蔵にてお届けします。
ケーキサイズ/約21×7×5ｃｍ（一本：約400ｇ）
★こちらの箱でお届けします。
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【１１月２７日発送分】オリジナル手作りスイーツ フォンダンショコラ
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